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东莞ELIDA半自动气调保鲜包装机同行

供应数量:407

发布日期:2020/7/28

有效日期:2021/7/28

原 产 地:广东佛山

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东莞ELIDA半自动气调保鲜包装机同行详询:吴女士

依利达ELIDA品牌ELD-48A 半自动盒式气调保鲜包装机(食品气调保鲜包装机 生鲜肉气调保鲜机 熟肉制品气调包装机 鱼类气调保鲜包装设备 家禽半自动盒式气调保鲜包装机械)又称MAP,是当今世界食品保鲜包装的一项热门先进技术,它利用CO2、O2、N2等保护性混合气体转换包装内的空气,利用各种气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物的生长繁殖,并使新鲜果品蔬菜等植物性食品呼吸速率降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期。包装后的成品形状为盒装或袋装,和适用于食品在超市小包装零售,批发市场中大包装的物流和销售。

依利达ELIDA品牌食品气调保鲜包装机国内外常用的保护气体是CO2(二氧化碳)、O2(氧气)、 N2(氮气)三种。它们各自的功能是:
1、CO2:是一种抑制细菌生长繁殖的抑菌气体剂。它的特点:佳抑菌作用在细菌开始繁殖曲线的滞后期价段(抑制细菌指数约为100个/100g以内);在低温下易溶解于水和脂肪;它对大多数需氧菌有抑菌效果,但对厌氧菌和酵母菌无效。通常抑制细菌的低浓度为30%。
2、O2:它的作用有三方面:抑制厌氧菌的生长繁殖;保持新鲜果蔬新陈代谢需氧呼吸。
3、N2: 惰性气体,与食品不起作用,仅作为混合气体的充填气体。

东莞ELIDA半自动气调保鲜包装机同行

依利达ELIDA品牌食品气调保鲜包装机的性能特点:
1、广泛适用于:生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。气调包装具有使食品保质、保鲜、保形、保味的特点,风靡欧美市场。
2、采用电、气、机控制,可编程控制器(PLC)选用日本产“三菱”, 各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。性能稳定,人机界面对话,控制方便可靠,故障率低。
3、人工将已充填包装盒放入自动输送机构,即可自动连续完成。包装盒自动输入、抽真空、充保鲜气体、热压封口、分切、成品包装盒输出自动完成。 
4、光电跟踪盖膜图案,确保包装印刷图案的完整,光电跟踪无盒、待包装盒位子错放自动停机保护功能,保证成品质量。
5、整机根据设计要求采用SUS304不锈钢制造,确保设备长期稳定性,符合食品卫生要求。采用真空泵抽真空原理避免使用真空发生器导致气体配比率不达标、残留气体污染食品现象。真空泵性能,可达到极限真空,包装盒内气体置换率达到99%,真正实现气调包装的功能。

 

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